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夏の好物

ピーマンを焼いたものです。
子供の頃、夏になると七輪でピーマンを焼いて
この黒い皮を取って、裂いて千切りのようにして食べました。
野菜だけはふんだんにあったのが、今考えると贅沢な気がします。
京都に来て、友達が黒い皮を取らずにそのまま食べるよと聞いたので
楽ちんな方を選んで、丸かじりしています。
一応、夫にも食べる?と聞きますが
食べるのは私だけです。
やわらかいピーマンをいただいたので
「焼きごしょう」にしました。
ピーマンのことを「こしょう」と言っていたからです。
夏の好物_f0142733_19493747.jpg


# by u831203 | 2018-07-24 19:55 | 畑・野菜・たけやぶ・山菜 | Comments(6)

子宝ベンケイソウ

多肉植物の中でも、私が好きなベスト3に入ってます。
小さな葉っぱの先に、ほんとに小さな赤ちゃんが生まれてきて
この状態を見るのがとっても幸せなんです。
子宝ベンケイソウ_f0142733_20513041.jpg
この小さな赤ちゃんが、ポロポロ落ちて
またおとなになって、赤ちゃんが増えていくんです。
すごい命の継承です。
子宝ベンケイソウ_f0142733_20515170.jpg



# by u831203 | 2018-07-22 20:56 | 花好き | Comments(8)

2番茶終わりました。

お茶工場に行く土手の道を走ると、オニユリがたくさん咲いています。
やっと暑さに慣れたかと思ったら、2番茶終わりました。
1番茶と違って、工場があったのは4日間
お茶の収量が全然違うのでしょうね
一日おきです。
2番茶は加工用にされるらしいのですが
抹茶を引いたりもせず、体力の無駄使いをしないように気を付けました。
それでも、熱中症の手前のようになって
寝る前に安定剤飲んで脳をリセットしたつもりですが
ダメージあるのでしょうか。
普段から記憶力弱いのではっきりわからないのがいいのか悪いのか・・・



2番茶終わりました。_f0142733_20474426.jpg


# by u831203 | 2018-07-21 21:14 | お茶 | Comments(6)

ウナギをいただいたので

ふっくらに焼き上げた、おいしそうなウナギ
職場の店長がみんなになんと1匹づつくださったんですよ。
ずっしり重いから、量ってみたら400gもあって157.png
ウナギをいただいたので_f0142733_20174710.jpg
厚みのある断面図
去年は、ナスでウナギもどき丼を作ったのにえらい違いです。
ウナギをいただいたので_f0142733_20281250.jpg
山椒は着物リメイク教室の友達の手作り粉山椒
こうして保存しておけばいいんですね。
ウナギのおいしさを引き立たせてくれました。
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# by u831203 | 2018-07-20 20:32 | 料理 | Comments(14)

ムクゲ



ムクゲ_f0142733_20232132.jpg


# by u831203 | 2018-07-19 20:25 | 自然 | Comments(2)
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思いのままに・・・・そして時々、夫の絵


by がちゃぴん秀子
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