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めかぶ

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③                                 めかぶ_f0142733_22241824.jpg
スーパーで、めかぶのパックを手に持った瞬間呼び止められた。
「すみません、それどうやって食べはるんですか?」
「さっと湯がいて、フードプロッセサーで刻んでおしょうゆで食べたり酢の物にしたりしますよ、手で刻むのはぬるぬるして刻みにくいですからね・・・」
なんて母に聞いたことを言う私。
実家のみんなが好きで私も大好きめかぶ。
磯の香りが楽しめます。
20年前に買ったフードプロセッサー
忙しい主婦には必需品です。


by u831203 | 2008-03-20 22:41 | 料理 | Comments(3)
Commented by k at 2008-03-21 21:35
うちでは手で刻みます。確かにぬるぬるしてるしこりこりしているのが難点ですが、フードプロセッサなる文明の利器がないのです・・・
茎もそうですが、たけのこと炊いて食べるのも美味しいです!ちょっとぬるぬるだけど。体にいいぬるぬるだと思いながら食べます。
Commented by u831203 at 2008-03-22 07:01
会社にいろんな業者さんが来てセールスしていかれます。
多分このフードプロッセサーも高かったんですが、ステンレス製で
変色もしないからって進められて、でも20年使えば値打ちあります。薦められるとすぐに買うのでいっぱい失敗した私です。
Commented by k at 2008-03-22 20:20
うちにも結構いろいろあちゃちゃ!って商品はありますよ…
ついつい買ってしまうんですよね。ちなみに私は一年前に買ったジューサーをいまだに箱からだしてません。価格は安かったけども、こうやって壊れていくのでは意味なし、ですよね。
春野菜でぜひ使ってみようと反省しています。
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