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ナツメ

生で食べるより、乾燥したナツメの方が好き
韓国料理教えてもらったとき使いました。
最近はさっぱり作ってません。
ナツメ_f0142733_19222074.jpg


by u831203 | 2025-10-20 19:24 | 自然 | Comments(4)
Commented by mosaku0320_j30 at 2025-10-20 20:28
そういえは大分前に乾燥なつめを貰って冷蔵庫に入ったまま忘れてました。
何の料理に使ったかも忘れてしまいました。
薬膳料理だったかな?
もっと簡単につかえるのかな?
Commented by ゆみ安堵とも at 2025-10-20 20:38
なつめお料理につかったことがないです。
生でも食べられることすら知りませんでした。

 
Commented by u831203 at 2025-10-21 15:36
模索さん
ナツメはいろいろな使い方があるようですが
我が家では食べた記憶はありません
昔、乾燥させたスナック菓子を食べたのを思い出しました
シワシワだったと思います
Commented by u831203 at 2025-10-21 15:41
ゆみ安堵ともさん
生でも食べられますがあまり甘くないですね
黄緑色が熟してくるとあずき色になりやがてシワシワになります
料理に使うのはシワシワのものを使うようです
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思いのままに・・・・そして時々、夫の絵


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