お豆腐のお好み焼き

お好み焼き粉を使わないお好み焼きの話を友達にしたらお豆腐で作るお好み焼きがおいしいと聞き今日はお豆腐のお好み焼き豆腐と卵と片栗粉でふわっふわのお好み焼きになりました。軽くておいしいので、これからはお好み焼き粉買わなくて済みます。