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鬼柚子

鬼柚子を今年も頂きました。
普通の柚子の何倍あるんだろう。
中の実はグレープフルーツみたいです。
やっぱり今年もジャムにしようと思います。
鬼柚子_f0142733_20003837.jpg


by u831203 | 2019-11-27 20:02 | 自然 | Comments(4)
Commented by syokubutuga at 2019-11-27 20:16
葉付きのユズ~ステキですね!こんなりっぱなユズ、私も描いてみたいです。カラスウリ、プラタナスの実、masaさんの絵も素敵なボタニカルアートですね~!!
tomo~
 
Commented by mosaku319 at 2019-11-27 21:08
私が最近頂いた柚子は親指と人差し指で輪を作ったくらいの小さな物でした(笑)
味は同じかな?ジャムにするなんて贅沢な美味しさでしょうね。その前には絵にして、楽しんでと二倍のおいしさですね。でっかいから絵になる~
つるんとしてないのがよくわかりました。
Commented by u831203 at 2019-11-28 11:11
tomoさんへ
そういっていただくと有頂天になってしまいます
それよりもプロの目で厳しい指摘をいただければありがたいですね
あ、それなら授業料を払わなければいけませんね(笑)
植物画は「葉」が描ければ一人前といわれているようですが、これが
まだまだです 我流の絵やから、ま、こんなもんやろと納得しているようでは進歩はありませんね
 ありがとうございました masa
Commented by u831203 at 2019-11-28 11:28
摸索さんへ
普通の柚子の5倍くらいの大きさですね 獅子柚子ともいいます
柚子の名前がついていますが、文旦の仲間だそうです
生食はあまり美味しくないようで、ジャムにするかピール(砂糖漬け)などにするようです
私としては冬至までおいておいて、柚子湯に使いたいですけどね
家内はジャムにするとユズりません
 ありがとうございました masa
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