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ヨモギ餅作りました。

先日摘んだヨモギをお餅に入れました。
ちぎるのが熱くて、手が真っ赤になってしまいます。
丸めるのは、夫にも手伝ってもらいます。
とりあえず、今日は1升×2回
残りの、ヨモギは冷凍保存しておきます。
出来たてをあぶって食べました。
何とも言えない、春の香りが広がりました。
ヨモギ餅作りました。_f0142733_18151572.jpg
ヨモギ餅作りました。_f0142733_18153318.jpg



by u831203 | 2019-03-24 18:25 | 料理 | Comments(16)
Commented by mosaku319 at 2019-03-24 18:31
春の香りが漂ってきそうです。
凄い数ですね。こりゃあ美味しいに決まってます。お二人の合作なら尚更ですね。
お孫ちゃんの喜ぶ顔が浮かびます
Commented by kadokurahana at 2019-03-24 18:38
ワオッ ほんと 熱々で柔らかくて
美味しそうですね この辺りは まだ
よもぎも芽吹いたばかりで 摘めそうにありません 山の中なので まだまだ寒いよ
Commented by love-t_k at 2019-03-24 19:30
いやー、美味しそう!
良いですね、自分で摘んだヨモギでヨモギ餅
ヨダレ出ちゃいます(笑)
Commented by setu2425 at 2019-03-24 20:40
ヨモギ餅、大好きです
良いな~ぁ!
Commented by メーメー at 2019-03-25 09:43 x
入ってるヨモギの量が・・・めっちゃいっぱいですね
でなきゃ そんな綺麗な色になりませんよ。
お店に並んでるのは・・・・色粉?入ってないかなぁ〜?笑 疑い深い
昔、姑は よく作ってくれました はじめにいっぱいヨモギを入れて
出来上がった頃に また少しヨモギを足して 小さいヨモギがチラチラ見えるように・・・って。
餅つき機のご機嫌が悪くなって 作らなくなった頃 ヨモギも・・・
だって、この街は お犬様の天下。
散歩に行くのはいいけれど 後始末が。。。ね。
Commented by hiromama2015 at 2019-03-25 10:45
美味しいでしょうね。
作りたては柔らかくって特に美味しい!!

ヨモギ餅っていうと鳥取の田舎を
思いだします。よもぎ 摘みましたよ。
懐かしいです。
Commented by ゆみ安堵とも at 2019-03-25 18:30 x
美味しそう❗🎉お見事。母の手作りを思い出します。よもぎのかおりがすばらしかったなんー
Commented by u831203 at 2019-03-25 20:00
模索さん、これで半分です。
あちこちへおすそ分けするもので
残ったのは少し、春ギフトです。
Commented by u831203 at 2019-03-25 20:02
チコさん、まだ寒いのでしょうね。
楽しみは少し先にとっておきましょう。
風邪ひかないようにしてください。
Commented by u831203 at 2019-03-25 20:04
けいこさん、ヨモギを摘むのが楽しみなんですよ。
それでお餅にしたら楽しみが何倍にもなります。
Commented by u831203 at 2019-03-25 20:05
せつさん、ヨモギ餅おいしいですよね
大好きなんです。
Commented by u831203 at 2019-03-25 20:07
メーメーさん、そうなんです。
ヨモギの繊維が見えるくらいの感じ
祖母のといっしょです。
だから、ザックザックと包丁を入れるだけです。
まず、ワンちゃんが来ないところを選んだり
排気ガスが少ないところを選んだりしてます。
Commented by u831203 at 2019-03-25 20:08
ちゃちゃさん、やっぱりそうですか
鳥取ではヨモギ摘んでましたよね
ハハコグサはどうでしたか
ハハコグサだと黄緑になりましたね。
Commented by u831203 at 2019-03-25 20:09
由美子さん、お母さんは器用だったでしょうね。
何でもされて、素晴らしいお母さんでしたね。
お世話になったものです。
Commented by ゆみ安堵とも at 2019-03-27 18:49 x
お世話になったなんてとんでもないです。近くに住んでたら、いただきにいくのになー。とってもおいしそう、。
Commented by u831203 at 2019-03-30 19:50
由美子さん、今度作ったら送ろうかな・・・
でも、次はいつになるかな
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