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がちゃぴん秀子の日記

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葉わさび

故郷の帰り、産直の市場で買ってきた。「葉わさび」わさび漬け作ってみたけど出来上がりが心配今回はちょっと自信ないんです

by u831203 | 2016-04-08 21:47 | 料理 | Comments(4)

Commented by myurinm

at 2016-04-09 13:51

こをにちは☆
わさび漬け大好きー♪
私は自分で出来ないから、羨ましいな～☆

Commented by izumi_h23

at 2016-04-09 14:58

こんにちは。
わさび漬け、どうやって作るんですか？
酒粕いっぱいあるので、是非作り方教えてください！

Commented by u831203

at 2016-04-09 20:04

みゅりんさん、わさび漬け好きですか？
　　　　　　　たくさんできたから食べてほしいけどね
　　　　　　　ちょっと今回は((+_+))

Commented by u831203

at 2016-04-09 20:08

ユミさーん、いつもは母がしていたように葉わさびを塩もみして
　　　　　　すり鉢でみりんやお酒やお砂糖入れてすりすりしたものに　　　　　
　　　　　　絞った葉わさび入れていけてたんですけど、
　　　　　　クックパッド見てさっとゆでたらいいと書いてあったんですが
　　　　　　茹ですぎてしまいまして(+o+)いい加減なんです。
　　　　　　少し水ぽくなってしまいました(>_<)。
　　　　　　私も、頂いた酒粕がたくさんあったものでね・・・