がちゃぴん秀子の日記

むかごめし

今年は庭にむかごが生えました。楽しみにしていたら、葉っぱがきれいになくなってむかごがポロポロ落ちる前にと夫が取ってくれました。

ほんの一回分、２合のご飯炊きました。

う～ん、むかごのいい香り

こんなに早い時期に食べられるとは思ってませんでした

by u831203 | 2015-09-02 19:47 | 自然 | Comments(2)

Commented by ゆみ安堵とも at 2015-09-03 08:44

むかごって、長芋からできるんですか。

料亭でむかごごはんがでてきたことがありました。もち米も、幾らか混ぜるのですか。？

ふっくらおいしそう！

Commented by u831203

at 2015-09-03 19:33

由美子さん、こんばんは。
ながいもの蔓にできてますね。
またむかごを植えとくと長芋になるのかな？
今までは遠くまで取りに行ってたのに家で取れるなんてね。
もち米混ぜたらおいしいでしょうが、普通のお米で充分。
無性に食べたくなるむかごです。

思いのままに・・・・そして時々、夫の絵

by がちゃぴん秀子

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