がちゃぴん秀子の日記

山椒の実、初摘み。

ガレージに植えてた山椒に実がつきました。母にもらった山椒がとげが大きいと話してたら抜いてしまえと言われてたのをそのままにしていました。お隣に枝が出ないようにバサバサ切っていたのですが実がつきまして、うれしい限りです

ほんの一握りなんですが貴重です。

さっと、湯通しして冷凍しときます。そしてお料理に使います

by u831203 | 2015-05-24 21:43 | 自然 | Comments(4)

Commented by egaodeikou49

at 2015-05-25 13:23

山椒の香りがしてきそうです〜♪o(>◡<)o
初摘み嬉しいですね！

わたしは、昨年小さな鉢植えの山椒、枯らしてしまいました。(´ε｀；)ゝ
いいなぁ。（笑）

Commented by まゆさん at 2015-05-26 11:17

あら、鮮やかな色になるのですね
お料理にちょっとあると便利ですよね

Commented by u831203

at 2015-05-26 20:56

瞳さん、山椒ってよく枯れますよね
私も何度か枯れましたよ。
それが、このとげとげ山椒が健在なんです・・・

Commented by u831203

at 2015-05-26 20:57

まゆさん、お料理の必需品ですね。

思いのままに・・・・そして時々、夫の絵

by がちゃぴん秀子

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