お茶が始まりました。

よっちゃんの実家の碾茶工場です。お手伝いに行き始めて何年になるかな今年は暑くて芽が伸びるのが速いので一週間早くなりました。

碾茶になったお茶は、おいしいお抹茶になるのです

初日は、涼しくて助かりました。