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柿酢

昨年初めて柿酢なるものを頂き、その優しい味にはまってしまいました。
柿をたくさんいただいたので、自家製で(そんなたいそうなことじゃないのに・・)
作ることにしました。酢の物でも、ドレッシングでもOK
恵みと知恵を頂けるのは感謝です040.gif
柿酢_f0142733_2011873.jpg


by u831203 | 2011-12-07 20:07 | 料理 | Comments(2)
Commented by 優しい味 at 2011-12-07 21:38 x
お酢の角が取れて優しい味になりますね
今日はありがとうございました
Commented by いただいたのを at 2011-12-08 20:42 x
最初に使わせてもらいます。
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by がちゃぴん秀子
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