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ねばとろソーメン

夏は冷たいソーメンがいい!
去年まで、めんつゆに浸けながら食べてたけど
今年はオクラが取れるので、刻んでめんつゆにつけておくと
ねばねば、片栗粉でとろみをつけたような
狸うどんのようなこの食感、大好き!
ねばねばで夏ばてを防げそうな気持ちになります049.gif
ねばとろソーメン_f0142733_2010218.jpg



by u831203 | 2010-08-07 20:15 | 料理 | Comments(2)
Commented by 涼しげです at 2010-08-07 20:24
オクラを生でいただいたことはないのですが
ちくちくしませんか?
これならパクパクいけそうですね
Commented by サラダバーで at 2010-08-08 20:27
茹でたオクラ食べるのが好きです。
田舎では生で食べるものですから・・・
たぶんいちいち茹でてられへんのでしょう。
それに慣れてるもので、もっぱら生食です。
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思いのままに・・・・そして時々、夫の絵


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