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Kちゃんのしょうが漬け

塩もみして、蜂蜜で漬けるだけだって教えて貰ってたから
久しぶりに作りました。
夫が好きなので、簡単なのがうれしいです。
固まって黒くなってた蜂蜜を使ったから、少し茶色っぽくなりました。
Kちゃんのしょうが漬け_f0142733_21165934.jpg



by u831203 | 2010-07-27 21:19 | 料理 | Comments(4)
Commented by しょうが at 2010-07-27 21:37
こちらもさっぱり系でいいですね
何しろ今は食べにくくって
ほんの少しがいいです
新ショウガまだ売っていますか?
Commented by k at 2010-07-27 21:43
ゆず入りだとか、蜂蜜の種類をいろいろ変えてみると味もほんのり変化するのが楽しめます。
作るのは超簡単、さっぱりしていて美味しいんですv
Commented by 新ショウガ at 2010-07-28 20:56
まだ売ってます。梅酢で漬けて紅しょうがもしなきゃ
家で作った紅しょうがはおいしいですよね
Commented by at 2010-07-28 20:57
簡単おいしいを教えて貰ってありがとう
忘れず作っていますよ
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思いのままに・・・・そして時々、夫の絵


by がちゃぴん秀子
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