なすの牛肉乗せ
ウエーブでおナスをチンします(半分に切って筋目を入れ、油を塗る)
フライパンで焼いた牛肉(豚肉でもOK)を乗せます
スライスしたたまねぎを乗せ、焼肉のたれをかけて食べます。
淡路の保養所で出たお料理ですが、簡単で美味しいんです。
試してみてください。
by u831203
| 2008-07-01 18:42
| 料理
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