栗おこわ
いただいたびっ栗を、餅つき機で蒸しおこわにしました。
いつもは、圧力鍋で炊くけど、餅つき機で蒸したら、本当においしかったんです。
もち米のおいしさが格段、一手間かけたら違いますね。
新鮮なびっ栗と、餅つき機のおかげです
あつこおばちゃんが味付けおこわがとても上手で、時々実家に持ってきてくれてて
なんだか懐かしさがこみ上げてきました。
いつもは、圧力鍋で炊くけど、餅つき機で蒸したら、本当においしかったんです。
もち米のおいしさが格段、一手間かけたら違いますね。
新鮮なびっ栗と、餅つき機のおかげです
あつこおばちゃんが味付けおこわがとても上手で、時々実家に持ってきてくれてて
なんだか懐かしさがこみ上げてきました。
by u831203
| 2010-09-30 17:54
| 料理
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Comments(2)