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伊達巻

伊達巻_f0142733_2021360.jpg卵 6個
はんぺん 1枚
みりん 大1
酒 大1
砂糖 大2~3
しょうゆ 小2分の1
塩少々

フードプロセッサーに全部いれ混ぜる

伊達巻_f0142733_20235419.jpg黄色から

伊達巻_f0142733_20241011.jpg白っぽくなってきたところで止める

伊達巻_f0142733_20252956.jpg鍋にクッキングシートを引いて流しいれ焼く

伊達巻_f0142733_20255435.jpg四辺を切り落とし、中央において巻きすで巻く
3箇所を、輪ゴムで巻いて冷ます

伊達巻_f0142733_20261970.jpgすごく焦げてしまったのでタルトみたいになりました。
家族は食べる時、こげを取り外しながら食べてました。
おこげがなかったらおいしいと008.gif

伊達巻は家で始めてつくりましたが、このやり方なら簡単066.gif
失敗は成功の元
来年は、ちゃんと焼くね


by u831203 | 2010-01-03 20:26 | 料理 | Comments(0)
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思いのままに・・・・そして時々、夫の絵


by がちゃぴん秀子
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